Ouvrier des services logistique - cuisinier - H/F
L'entreprise
Mutualité Française Comtoise est réputée dans la prestation de services de soins de qualité.
Notre mission principale est de promouvoir la solidarité et le bien être de nos adhérents.
Vous souhaitez travailler au sein d’une équipe interdisciplinaire dans un établissement à fortes valeurs.
Des soins personnalisés, de l’humanité, de la bienveillance ; Rejoignez-nous !
La Résidence La Miotte est située à Belfort, à proximité du centre-ville dans un quartier résidentiel et facile d’accès. Elle comprend 115 lits.
https://www.maison-retraite-mutualiste.fr/fr/ehpad-belfort
Le poste
Votre mission au sein de l'établissement seront :
- Assurer la réalisation des préparations inscrites au menu dans le respect des orientations définies par le/la diététicien-ne, le Plan National Nutrition Santé et du budget alloué,
- Mettre en adéquation la gestion des stocks et la réalisation de la production,
- Être responsable des commandes, du suivi des livraisons, de la réception et du stockage des produits,
- Appliquer et veiller au respect des normes HACCP,
- Être responsable de la qualité du produit fini et en assurer le contrôle.
Mutualité Française Comtoise est sur HUBLO avec le code : MFC
Profil recherché
Connaissances techniques et pratiques culinaires,
Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Disposer d'un excellent relationnel, savoir être à l'écoule.
Être organiser et rigoureux.
Être autonome, travailler le chaud et le froid
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile